產(chǎn)能過剩，石磨面粉機(jī)企業(yè)要如何發(fā)展

    石磨面粉機(jī)企業(yè)要做好發(fā)展規(guī)劃，向著安全、營養(yǎng)、方便、專用性產(chǎn)品方向發(fā)展，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。提高石磨面粉機(jī)生產(chǎn)優(yōu)、新、特產(chǎn)品比重，重點(diǎn)發(fā)展適合中國人消費(fèi)習(xí)慣的蒸煮類、速凍類、油炸類食品專用粉，滿足飲食和傳統(tǒng)主食品工業(yè)化需求。未來國內(nèi)消費(fèi)者對于高品質(zhì)高營養(yǎng)的面粉產(chǎn)品、主食產(chǎn)品的需求會(huì)越來越高。企業(yè)走差異化競爭路線隨著國內(nèi)消費(fèi)者要求越來越高，消費(fèi)個(gè)性化、多樣化已逐漸成為主流。

    面粉加工企業(yè)應(yīng)洞悉市場需求和政策導(dǎo)向，從盲目擴(kuò)大規(guī)模、惡性競爭的經(jīng)營模式逐漸轉(zhuǎn)到抓質(zhì)量、重研發(fā)、上檔次、重安全的可持續(xù)發(fā)展模式上來生產(chǎn)集中度、經(jīng)營集約化程度的提高和社會(huì)市場分工的要求，面粉加工將向分工愈加細(xì)化的方向發(fā)展。在保證品質(zhì)的前提下降低成本，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)及企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

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