新型石磨面粉機(jī)和傳統(tǒng)手工石磨的區(qū)別大

古代勞動(dòng)人民在加工玉米、高粱作物的時(shí)候，通過(guò)石磨，將小麥、高粱研磨粉碎，這也是我們所熟知的早期的石磨面粉。由于生產(chǎn)工具和科技發(fā)展水平限制，面粉質(zhì)量不穩(wěn)定，品質(zhì)比較差。而現(xiàn)代新型石磨面粉機(jī)無(wú)論是在生產(chǎn)質(zhì)量還是加工效率方面，都有了明顯提高。
傳統(tǒng)手工方式生產(chǎn)的面粉，面粉品質(zhì)部穩(wěn)定，顆粒大小不均勻，而且面粉中灰分含量較高，整體品質(zhì)不好。
新型石磨面粉機(jī)生產(chǎn)的面粉，經(jīng)過(guò)機(jī)械化加工，生產(chǎn)所使用的材質(zhì)經(jīng)過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)，面粉品質(zhì)穩(wěn)定，使用起來(lái)口感好，富含維生素和膳食纖維。
傳統(tǒng)生產(chǎn)方式依靠人工方式生產(chǎn)，效率低下。
新型石磨面粉機(jī)通過(guò)電機(jī)提供動(dòng)力，能夠?qū)崿F(xiàn)24小時(shí)連續(xù)作業(yè)，加工速度較快，加工效率明顯提高。
新型石磨面粉機(jī)加工出來(lái)的面粉，在其加工過(guò)程中磨盤(pán)轉(zhuǎn)速低，溫度低，小麥的營(yíng)養(yǎng)成份沒(méi)有破壞，保留了小麥的麥香，并因工藝的特殊性，在成品面粉中保留了極少量的富含粗纖維的麩皮，對(duì)經(jīng)常大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人很有好處。
在食品安全形勢(shì)日益嚴(yán)峻的今天，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)安全尤為重要。新型石磨面粉機(jī)加工面粉，不但保留了石磨的特色，還與一些現(xiàn)代小麥處理、面粉加工工藝相結(jié)合，嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全方面的有關(guān)規(guī)定，獲得了食品市場(chǎng)的準(zhǔn)入資格。
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