小麥的營養(yǎng)價(jià)值在石磨面粉中得到充分發(fā)揮

隨著人們生活水平的提高，小麥的加工越來越精細(xì)，石磨面粉機(jī)加工的面粉越來越白，從營養(yǎng)學(xué)角度來講，面粉加工越精細(xì)，其營養(yǎng)素的損失也越嚴(yán)重。面食常用的烹調(diào)方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等，制作的方法不同，營養(yǎng)素?fù)p失也有所不同。
小麥?zhǔn)侵饕募Z食作物，具有很高的利用價(jià)值，石磨面粉可以更好的實(shí)現(xiàn)小麥的綜合利用價(jià)值，發(fā)揮小麥的高營養(yǎng)價(jià)值。
       小麥的食療作用
       小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng)；
       養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴；
       主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
       另外，石磨面粉還可保持皮膚光滑、緊致。
由于石磨面粉加工未去除麩皮，營養(yǎng)更是豐富，可以養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴。石磨面粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等，也含有人體所必須的多種微量元素，如鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，因此說石磨面粉充分發(fā)揮了小麥的營養(yǎng)價(jià)值。
總之，經(jīng)過石磨面粉機(jī)的加工能夠更好的發(fā)揮小麥的高營養(yǎng)價(jià)值，完成小麥的綜合應(yīng)用。同時，小麥的高營養(yǎng)價(jià)值為石磨面粉機(jī)提供了高質(zhì)量的加工原料，有利于石磨面粉機(jī)更好的開展。因而，石磨面粉機(jī)要緊緊抓住這次市場開展機(jī)遇，完成石磨面粉機(jī)行業(yè)更好的市場開展軌跡。